Este projeto financiado pela FAPEG, possui natureza interdisciplinar e articula-se às dimensões de ensino, pesquisa e extensão. Estrategicamente buscamos envolver professores em diversos níveis de formação com profissionais da Educação Básica, no enfretamento das situações de fome e riscos no consumo de agrotóxicos nos alimentos.
Para isto, pretendemos a articulação entre: O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás (IFG), o Programa de Pós-Graduação em Educação do IFG (PPGE/IFG), o Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional e Tecnológica do IFG (ProfEPT), parceiros internacionais e os professores e professoras das redes pública de educação do estado de Goiás.
Como resultados esperamos contribuir para a formação docente em espaços comunitários, enfrentamento das situações de fome e pobreza e constituição de atitudes mais conscientes em relação ao consumo de alimentos com agrotóxicos.